Die Hofmann Menü-Manufaktur GmbH, kurz HOFMANNs, stellt mit „Complete Care“ ein innovatives Verpflegungskonzept vor, das speziell für Krankenhäuser, Pflegeeinrichtungen...

Wie Patienten in deutschen Krankenhäusern verpflegt werden, hat sich im Laufe der Jahre immer gewandelt.

Bio-Kost im Krankenhaus ist kein Hexenwerk.

Krankenhaus-Essen für Patienten schmeckt „gut“ und „lecker“ oder sogar „köstlich“?

Strategien der Speiseversorgung im Krankenhaus