Wilberg: Zukunftsmarkt Gemeinschaftsverpflegung
15.03.2012 -
Wilberg: Zukunftsmarkt Gemeinschaftsverpflegung. Edle Kräuter und Gewürze sind die Quintessenz der feinen Küche. Um hierfür auch den Zukunftsmarkt Gemeinschaftsverpflegung zu erschließen, hat Wiberg, Salzburg/Österreich, ein Catering Sortiment feinster, getrockneter Kräuter und aromatischer Rohgewürze im Angebot, das einerseits Zeit- und Arbeitsersparnis garantiert und anderseits dem Profi-Koch genügend Freiraum für individuelle Geschmacksgestaltung lässt.
Es gibt fünf abgestimmte Basiswürzungen, die den Eigengeschmack von dunklem sowie hellem Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse optimal unterschützen und zudem den Bräunungsvorgang beim Anbraten beschleunigen. Die dunkle und helle Bratensauce sowie die weiße Grundsauce ergänzen das Angebot, die standardisierten Farben der Produkte sind auf natürliche Art hergestellt und bieten eine optimale Unterstützung bei der Herstellung vieler variabler Soßengerichte. Alle Wiberg-Produkte sind ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, gluten- sowie lactosefrei und tragen das Siegel „Kenntlichmachungsfrei auf Speisekarten“.