20.08.2012
- Wissenschaftler des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) und des Universitätsklinikums Leipzig haben im Rahmen einer neuen Studie zwei Gene identifiziert, die im...
18.01.2012
- Das pflanzliche Süßungsmittel „Stevia" ist seit Dezember 2011 in der Europäischen Union unter der Bezeichnung „Lebensmittelzusatzstoff E 960" zugelassen. Stevia hat eine...