Gesunde Böden, gesunde Menschen – neue Wege für die Landwirtschaft
Wie wirken sich organische Düngung auf die Ausbreitung Antibiotika-resistenter Erreger aus?
Was haben Schweinegülle und Regenwurmkot mit öffentlicher Gesundheit zu tun? Das zeigt ein Forschungsprojekt, das vom Bundesministerium für Forschung, Technologie und Raumfahrt für fünf Jahre mit 3,4 Mio. € gefördert wird. Das von der Universität Ulm geleitete Konsortium TrophicHealth untersucht, wie die organische Düngung von Grünland die Verbreitung von Antibiotika-Resistenzen entlang der Nahrungskette beeinflusst.
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